Lista prodotti di Pasticceria Venezia, Vicenza

La Pasticceria Venezia si trova a Vicenza, in Piazza delle Erbe, all’ombra della Basilica Palladiana. Dopo più di 100 anni di attività ininterrotta oggi può vantare di essere iscritta tra le “Botteghe Storiche in Vicenza”. Dal 1964 viene gestita da noi della famiglia Ferracina.

Senza mai ricorrere ai semilavorati presenti sul mercato, ogni ingrediente utilizzato eccelle per qualità e freschezza, caratteristiche particolarmente curate per loro importanza per la riuscita di un buon prodotto. Alcuni esempi? Latte e burro fresco, uova di giornata, finissimo cioccolato belga, mandorle pugliesi, nocciole piemontesi.

La storia della Pasticceria Venezia testimonia e garantisce il rispetto della tradizione pur facendo fronte ai gusti del presente, una professionalità acquisita nel tempo e una ferma passione per quest’arte.