Miele di acacia 250 g
Miele artigianale dei colli Berici, espressione del territorio in cui è raccolto, a cui è fortemente legato e da cui prende il sapore e i profumi.
Miele primaverile raccolto durante il mese di maggio sulla fioritura della robinia (Robinia pseudoacacia).
Dal colore chiarissimo e dal sapore molto delicato è un miele particolarmente indicato per dolcificare bevande, torte e yogurt senza alterarne il gusto. Ha un sapore delicato e cristallizza soltanto dopo vari anni.
Riferimenti Specifici
Il miele Oromel è un prodotto artigianale, espressione del territorio in cui è raccolto, a cui è fortemente legato e da cui prende il sapore e i profumi. Tra le verdi colline di Creazzo, Costabissara e buona parte dei colli Berici, Oromel produce, nel rispetto delle api e della natura, un miele che esprime la naturalità del territorio e l’amore per l’ambiente. Si tratta di un alimento tradizionale e genuino, la cui qualità abbraccia prodotto, filiera, produttore, ambiente, territorio, comunità, senza essere sottoposto a trattamenti invasivi. Il miele di acacia si ricava dalla robinia pseudoacacia, pianta appartenente alla famiglia delle mimosacee. È di colore chiaro, profumo floreale e sapore delicato.