Birra dal colore bruno, pienamente in stile (dubbel), è morbida, complessa, dolce, intensa ed elegante nel gusto, richiama le birre di abbazia belghe. La complessità dei malti conferisce alla signorina Silvani note di caramello, uvetta, susine, datteri, frutta a polpa bianca e frutta secca in generale. In bocca si percepiscono il corpo medio e la moderata dolcezza. Il grado alcolico, sostenuto ma non troppo importante, ripaga la bevuta sorso dopo sorso.
acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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Birra dal colore bruno, pienamente in stile (dubbel), è morbida, complessa, dolce, intensa ed elegante nel gusto, richiama le birre di abbazia belghe. La complessità dei malti conferisce alla signorina Silvani note di caramello, uvetta, susine, datteri, frutta a polpa bianca e frutta secca in generale. In bocca si percepiscono il corpo medio e la moderata dolcezza. Il grado alcolico, sostenuto ma non troppo importante, ripaga la bevuta sorso dopo sorso.