Lista prodotti di Latteria Eroica, Monte di Malo (VI)

Nel cuore di Monte di Malo, da oltre 60 anni, si trova la latteria storica del paese, chiusa nei primi anni 2000.

Nel 2022 una famiglia impegnata da sempre nell’agricoltura locale decide di restituire vita a questo luogo storico, rilevando la struttura e riportando in auge la dimensione artigianale della produzione casearia.

Così, nel 2023, prende vita Latteria Eroica, realtà giovane e dinamica che pone al centro la valorizzazione del territorio, la collaborazione tra produttori locali e il recupero delle pratiche tradizionali.

Oltre ai propri prodotti caseari la latteria propone prodotti artigianali di alta qualità tutti da realtà locali, e punta a diventare un punto di riferimento per l'intera comunità.