


Dal chicco piccolo e tondeggiante, il Vialone Nano è il riso più consumato nel Veneto e in tutto il nord est italiano; è particolarmente indicato nella preparazione di risotti tradizionali. Per la sua grande capacità di assorbimento e di crescita in cottura è considerato una valida alternativa al Carnaroli.
(5,45 € kg)
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Dal chicco piccolo e tondeggiante, il Vialone Nano è il riso più consumato nel Veneto e in tutto il nord est italiano; è particolarmente indicato nella preparazione di risotti tradizionali. Per la sua grande capacità di assorbimento e di crescita in cottura è considerato una valida alternativa al Carnaroli.