Farina La Taragna di mais Maranello e grano saraceno
La farina Taragna, tipica della Valtellina e della Val Brembana, prende il nome dal termine dialettale "tarai", un lungo bastone di legno che veniva usato per mescolare la polenta.
La Farina Taragna è un mix di Farina integrale di Mais Maranello e farina di grano Saraceno macinate a pietra nel mulino di Cuore di Macina. Una gustosa variante alla classica polenta di solo mais.
500 g
G25011
Riferimenti Specifici
3,45 €
Tasse incluse
La farina Taragna, tipica della Valtellina e della Val Brembana, prende il nome dal termine dialettale "tarai", un lungo bastone di legno che veniva usato per mescolare la polenta.
La Farina Taragna è un mix di Farina integrale di Mais Maranello e farina di grano Saraceno macinate a pietra nel mulino di Cuore di Macina. Una gustosa variante alla classica polenta di solo mais.