Conserva Radicchio di Treviso in agrodolce

Il radicchio di Treviso è una delle verdure stagionali più amate del Veneto. Preparato in agrodolce, l'amaro del radicchio si bilancia perfettamente con il dolce e l'aromatico dell'aceto e in più il rosso del radicchio darà un tocco di vivace colore a contorni e aperitivi.

Questo radicchio si abbina alla perfezione a carne e formaggi ma è anche delizioso semplicemente accompagnato a crostoni di pane ben tostato.