La Farina per polenta "Onta" del Molino Filippi è preparata con mais italiano non OGM, naturalmente privo di glutine.
Rispetto alla normale farina di mais, questa ha una granulometria più grossa. Questo la rende adatta per la preparazione di una polenta consistente da preparare "onta" o abbrustolita, che durante la cottura farà quella crosticina croccante e dorata che la rende così appetitosa per accompagnare i vostri piatti di carne.
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La Farina per polenta "Onta" del Molino Filippi è preparata con mais italiano non OGM, naturalmente privo di glutine.
Rispetto alla normale farina di mais, questa ha una granulometria più grossa. Questo la rende adatta per la preparazione di una polenta consistente da preparare "onta" o abbrustolita, che durante la cottura farà quella crosticina croccante e dorata che la rende così appetitosa per accompagnare i vostri piatti di carne.