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Farina grano tenero tipo "0", zucchero, burro, tuorlo d'uovo, acqua, latte scremato in polvere, gocce di cioccolato, lievito naturale in polvere, emulsionante E471, destrosio, lievito di birra, sale iodato Presal, aromi. 
Glassatura: cioccolato, zucchero granulare
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          La Veneziana ricoperta al cioccolato è un dolce natalizio soffice e profumato. La lunga lievitazione naturale e la ricca copertura di cioccolato fondente ne fatto un piccolo capolavoro di arte dolciaria, una specialità artigianale da condividere nei giorni più speciali.