Miscela per pizza Pulcinella Revolution

Pulcinella Revolution è un’idea del Maestro Mauro Pozzer, pizzaiolo di fama internazionale, sempre alla ricerca di nuove farine e nuove tecniche di lavorazione. Mauro ha creato questo pregiato mix di farina di grano tenero di forza, Farina di Farro Monococco (il più antico dei cereali) e farina di riso, per dare più gusto e croccantezza al piatto unico più buono del mondo: La Pizza! Pulcinella Revolution è una miscela ideale per pinsa, pizza in teglia e pizza in pala.

1 kg
G15401

Riferimenti Specifici

3,10 €
Tasse incluse
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Pulcinella Revolution è un’idea del Maestro Mauro Pozzer, pizzaiolo di fama internazionale, sempre alla ricerca di nuove farine e nuove tecniche di lavorazione. Mauro ha creato questo pregiato mix di farina di grano tenero di forza, Farina di Farro Monococco (il più antico dei cereali) e farina di riso, per dare più gusto e croccantezza al piatto unico più buono del mondo: La Pizza! Pulcinella Revolution è una miscela ideale per pinsa, pizza in teglia e pizza in pala.

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