Cotechino precotto

Il cotechino è ottenuto con un impasto di carni selezionate di suino italiano, macinato e condito con sale, spezie e aromi naturali. Viene insaccato in budello naturale e asciugato. Gusto saporito e avvolgente, nella tradizione viene accompagnato con la polenta e le lenticchie, ma è ottimo anche con il purè di patate e altri contorni. È disponibile solo nei periodi invernali ed è considerato un piatto beneaugurante, perciò viene tradizionalmente servito a Capodanno.

500 g
G13064

Riferimenti Specifici

6,20 €
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Il cotechino è ottenuto con un impasto di carni selezionate di suino italiano, macinato e condito con sale, spezie e aromi naturali. Viene insaccato in budello naturale e asciugato. Gusto saporito e avvolgente, nella tradizione viene accompagnato con la polenta e le lenticchie, ma è ottimo anche con il purè di patate e altri contorni. È disponibile solo nei periodi invernali ed è considerato un piatto beneaugurante, perciò viene tradizionalmente servito a Capodanno.

500 g
G13064

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