Sugo alla spolentina

Condimento tipico della cucina umbra, preparato con ingredienti semplici ma gustosi: polpa di pomodoro, aglio, peperoncino e prezzemolo. Si presta particolarmente a condire gli strangozzi, il tipico formato di pasta umbro simile ai tagliolini ma preparato senza uova.

280 g
G15931

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